Nos plats sont "fait maison" et élaborés sur place à partir de produits frais et bruts par notre Chef Christophe Brochot et son équipe. Origine de nos viandes : Union Européenne. La carte est renouvelée chaque mois. Premier service à 19h. et le second à partir de 20h30. Réservation en ligne vivement recommandée.
Au haché de bœuf du boucher façon "cheese burger", avec ou sans "bacon", pain spécial confectionné par notre boulanger
Assortiment de desserts de la carte avec un café expresso ou un café décaféiné ou un thé (noir de Ceylan, à la menthe ou au jasmin) ou une infusion (verveine ou tilleul menthe) (+ 2€)
Assortiment de desserts de la carte avec une coupe de Champagne Veuve Renard Brut (+ 4€)
Relax, Eat, Enjoy
La carte des vins est renouvelée une fois par an.
Superbe robe sombre Ce bouquet de caractère, complexe associe les arômes de cassis et griottes. L'attaque est souple, la bouche fraîche
Robe rouge rubis. Nez floral et fruité à la fois. Attaque souple, équilibrée en bouche, on retrouve des fruits rouges avec des pointes épicées
Attaque douce, relevée par une bonne acidité. Bouche ample et structurée avec des tanins ronds et fondus, agrémentée de notes fumées, de cerises noires et d'épices
Ronde et fruitée, cette cuvée révèle de délicieuses notes de fruits noirs, d'épices et de garrigue
Une robe de couleur rubis profond aux notes violines. Un nez de fruits roues confiturés très expressifs sur des notes complexes d'épices et de réglisse
Belle robe profonde rouge cerise, limpide et brillante. Nez de fruits rouges frais associés à un boisé vanillé élégant et fondu. Bouche sur le fruits, concentrée avec des tanins fondus
La robe est grenat foncée. Le nez, fruité est marqué par d'intenses arômes de cassis, de prune et de violette. Ample et rond en bouche, il présente une structure tannique puissante qui lui confère un joli potentiel de garde
Robe très pâle à la nuance chair, nez de framboise. Joli gras en bouche.
Robe à la couleur dentelée, nuance chair. Nez fin et élégant de pamplemousse rose. Beaucoup de finesse, belle longueur, une bouche ample mise en valeur par une finale tonique
Attaque vive et soutenue, avec une belle longueur en bouche. Fin de bouche salivant, accompagné d'arômes de fruits blancs et d'épices. Bouche complexe et élégante.
Vivacité, élégance, belle structure, bon équilibre. Vin de gastronomie. Belle longueur en bouche réglisse. Compromis entre souplesse, fraîcheur et puissance.
Vin d'une belle fraîcheur aux arômes généreux de fruits exotiques.
Ce 100% Sauvignon provient de vignoble bénéficiant d'un climat frais et offre, que ce soit au nez ou au palais, de savoureux arômes d'agrumes
La robe est jaune avec quelques refltes or. Son nez est intense et puissant avec des notes de fleurs blanches et citronnées
Un vin fruité et harmonieux, entre le gras et la minéralité.
Un excellent équilibre entre sucre et acidité.
Le verre 15cl
La bouteille 75 cl
La coupe 13 cl
La bouteille 75 cl
La coupe 13 cl
La bouteille 75 cl
La bouteille 75 cl
All our dishes are home made and produced on site with natural and fresh products by our Chef Christophe Brochot and his team. Meats from E.U. Menu changes every month. First service at 7PM and the second from 8:30PM. Recommended online booking.
With beef like a cheese burger with or without bacon, special bread made by our baker
Coffee, decaffeinated coffee or tea (green mint, black Ceylan or jasmin) or infusion (verbena or lime mint) with dessert assortment (+ 2€)
Cup of Champagne Veuve Renard Brut with dessert assortment (+ 4€)
Relax, Eat, Enjoy
The wine list is renewed once a year.
Superbe robe sombre Ce bouquet de caractère, complexe associe les arômes de cassis et griottes. L'attaque est souple, la bouche fraîche
Robe rouge rubis. Nez floral et fruité à la fois. Attaque souple, équilibrée en bouche, on retrouve des fruits rouges avec des pointes épicées
Attaque douce, relevée par une bonne acidité. Bouche ample et structurée avec des tanins ronds et fondus, agrémentée de notes fumées, de cerises noires et d'épices
Ronde et fruitée, cette cuvée révèle de délicieuses notes de fruits noirs, d'épices et de garrigue
Une robe de couleur rubis profond aux notes violines. Un nez de fruits roues confiturés très expressifs sur des notes complexes d'épices et de réglisse
Belle robe profonde rouge cerise, limpide et brillante. Nez de fruits rouges frais associés à un boisé vanillé élégant et fondu. Bouche sur le fruits, concentrée avec des tanins fondus
La robe est grenat foncée. Le nez, fruité est marqué par d'intenses arômes de cassis, de prune et de violette. Ample et rond en bouche, il présente une structure tannique puissante qui lui confère un joli potentiel de garde
Robe très pâle à la nuance chair, nez de framboise. Joli gras en bouche.
Robe à la couleur dentelée, nuance chair. Nez fin et élégant de pamplemousse rose. Beaucoup de finesse, belle longueur, une bouche ample mise en valeur par une finale tonique
Attaque vive et soutenue, avec une belle longueur en bouche. Fin de bouche salivant, accompagné d'arômes de fruits blancs et d'épices. Bouche complexe et élégante.
Vivacité, élégance, belle structure, bon équilibre. Vin de gastronomie. Belle longueur en bouche réglisse. Compromis entre souplesse, fraîcheur et puissance.
Vin d'une belle fraîcheur aux arômes généreux de fruits exotiques.
Ce 100% Sauvignon provient de vignoble bénéficiant d'un climat frais et offre, que ce soit au nez ou au palais, de savoureux arômes d'agrumes
La robe est jaune avec quelques refltes or. Son nez est intense et puissant avec des notes de fleurs blanches et citronnées
Un vin fruité et harmonieux, entre le gras et la minéralité.
Un excellent équilibre entre sucre et acidité
Cup : 15 cl
Bottle : 75 cl
Cup : 13 cl
Bottle : 75 cl
Cup : 13 cl
Bottle : 75 cl
Bottle 75 cl
3 Rue Centrale
(Côté place Rossetti)
06300 Nice
(Tramway) Opéra-Vieille Ville
(Vélo Bleu) Jean-Jaurès, Vieille-Ville, Saleya
(Auto Bleue) 25 rue des Ponchettes, 15 rue Saint-François-de-Paule
Opéra-Vieille Ville, Cathédrale-Vieille Ville, Saleya
Saleya, Palais de justice, Corvesy, Sulzer
Francesa
"Restaurante ""No demasiado"" Tradicional"
WiFi gratuita, Climatización
Tarjeta de Crédito, Efectivo, Eurocard/Mastercard, Visa, Contactless Payment, Apple Pay