Issu d'une sélection des plus vieilles parcelles de Grenache du Domaine, c'est un vin aux arômes réglissés et aux tanins soyeux.

Vin très complexe, charnu et puissant avec des arômes de kirch, cassis et quelques notes minérales.

Attaque douce, relevée par une bonne acidité. Bouche ample et structurée avec des tanins ronds et fondus, agrémentée de notes fumées, de cerises noires et d'épices.

Ce vin, doté d'une belle minéralité, se caractérise par son amplitude et la finesse de ses tanins.

Une robe de couleur rubis profond aux notes violines. Un nez de fruits rouges confiturés très expressif sur des notes complexes d’épices et de réglisse. Une bouche charnue avec des tanins gras et amples.

Tendre, fruité et finement épicé, le Domaine de l'Aigle Pinot Noir révèle des tanins fins et soyeux ainsi qu'une exceptionnelle structure en bouche. La finale est longue et fruité.

Une robe d'un beau rubis intense. Un nez riche et subtil où les notes de fruits rouges côtoient le pain grillé et le bois brûlé. Une attaque souple et tendre aux tanins charnus et fins. Une belle ampleur en finale, rehaussée par la saveur grillée de la barrique.

Robe très pâle à la nuance chair, nez de framboise. Joli gras en bouche.

Attaque vive et soutenue, avec une belle longueur en bouche. Fin de bouche salivant, accompagné d'arômes de fruits blancs et d'épices. Bouche complexe et élégante.

Le vin d'ici, " Lou vin d'Aqui" est le vin de pays élaboré au Domaine de Toasc, en attendant que les Vignes aient plus de 8 ans d'âge pour être classées A.O.P.

Vivacité, élégance, belle structure, bon équilibre. Vin de gastronomie. Belle longueur en bouche réglisse. Compromis entre souplesse, fraîcheur et puissance.

Vin d'une belle fraîcheur aux arômes généreux de fruits exotiques.

La particularité de ce cépage réside dans la noblesse de ses arômes et la délicatesse de ses vins. Frais et savoureux, ce 100% Chardonnay provient des vignobles côtiers offrant des notes fraîches d'agrumes, de pomme mûre et de fleurs blanches que l'on retrouve aussi bien au nez qu'à la bouche. Ce vin, délicat, est d'une belle vivacité.

Un vin fruité et harmonieux, entre le gras et la minéralité.

Robe or pâle aux reflets verts. Remarquable intensité arômatique. Des notes florales de fleurs blanches comme l'aubépine, l'acacia, l’églantine et la fleur de sureau. En bouche des notes acidulées et fruitées. Un vin minéral, complet et rafraîchissant.

Un excellent équilibre entre sucre et acidité.